在过去的20__年中，稽核部紧密围绕董事长和韦总提出的年度增盈目标，积极开展各项工作。在日常运营中，我们紧密配合一线部门，协助财务部和采购部进行财务审核、物品采购协购核价，监控各仓库和部门的物资盘点与保管，并对员工行为规范进行督导。

在物资供应方面，稽核部通过深入市场调研和网上询价，成功将酒店客房部布草供应价格降低14%，节约采购成本4100多元。同时，在保持一次牙刷供应价格不变的前提下，提升了产品质量，将塑料牙刷更换为尼龙牙刷。针对酒店电脑及耗材管理不细化的问题，我们与财务部共同盘点登记所有电脑和打印机，并规定更换耗材需电脑维护员确认，有效防止了财产流失。在电脑耗材供应价格上，我们依据市场行情，每周及时询价，确保供应价格准确，较前期下降15%~50%。

在固定设备增补中，我们详细了解一线部门需求，在满足经营需求的同时，精选优质、优惠、售后周到的设备。例如，客房部三合一沙发清洗机采购中，我们通过多品种、多厂家综合比对，价格比市场供应价低20__多元。保安部摄像头更换零部件，降低采购成本1300多元。在易损件采购中，我们提高采购价格，提升产品品质，降低维修率，间接降低运营成本，提升酒店服务品质。

在仓库和吧部管理中，我们定期盘点物品，清理过期酒水，退回供应商，及时清点低值易耗品，确保供应质量，防止供应商通过减少数量提高价格，损害酒店利益，同时防止假冒伪劣产品进入流通环节，影响公司信誉。本年度共盘盈物资价值1263元，处理吧员违规和失误10多起，清理质量不合格产品4起。

在厨部原材料供应上，我们严格把控产品质量，尊重市场价格，杜绝客户吃请，对供应商质量不符合要求者，严格执行退回或罚款警告。在厨部出品质量上，我们严格按照配方卡要求，保证出品质量，维护客户利益。

今年，我们加强了事前和事后核查力度，确保物资供应环节漏洞和失误减少，对违规人员进行了处理，配合人事部合理调配人力资源，以董事长的“四个认可”理念净化和管理团队，通过不断学习和培训，使每位成员成为合格的稽核人员。

展望未来，我们将继续加强业务技能提升，避免低级失误，深入了解酒店物资供应各个环节，配合相关部门进行督导，优化吧部管理和采购制度，加大管理及处罚力度，为酒店创造辉煌业绩，为冰晶集团的高速发展贡献力量。