芝麻是一种一年生直立草本植物,具有以下特征:

高度:通常在60-150厘米之间。

芝麻长什么样子

茎部:可能不分枝或分枝,茎部中空或具有白色髓部。

叶子:形状为矩圆形或卵形,长度约3-10厘米,宽度约2.5-4厘米。叶柄长1-5厘米。下部叶子可能掌状三裂,中部叶子有齿缺,上部叶子接近全缘。

花朵:单生或2-3朵生于叶腋,花萼绿色,5裂,花冠筒状唇形,白色,可能有紫红色或黄色晕。

蒴果:矩圆形,长度约2-3厘米,蒴果上有纵棱,成熟后通常为黑褐色。

种子:种子扁平椭圆形,有黑白之分,也有其他颜色如淡黄色。

芝麻原产于印度,后由张骞引入中国,并由此得名“胡麻”,后因避讳“胡”字,改名为“芝麻”。芝麻的种子可食用,是常见的油料作物