花生油之所以比其他食用油贵，主要有以下几个原因：

原料成本高：

花生种植和收获成本较高，且花生播种区域有限，产量相对较低。

生产工艺复杂：

花生油生产需要经过筛选、烘焙、压榨等多道工序，增加了生产成本。

营养价值高：

花生油富含不饱和脂肪酸、维生素E、锌、钙等营养成分，对人体健康有益。

口感独特：

花生油具有浓郁的花生香味，烟点高，适合高温烹饪，烹饪时能增添风味。

品牌效应：

知名品牌如鲁花、金龙鱼等，因其高品质和良好口碑，价格较高。

市场供需：

花生油的供需关系也会影响其价格，如种植面积减少、天气因素等都会影响成本。

运输成本：

由于花生油是液态且易燃，不能空运，只能通过陆运，增加了运输成本。

其他因素：

如调和油中添加的其他油脂成分，以及转基因大豆油的成本较低等因素，也会影响花生油的价格。

以上因素综合作用，使得花生油的价格相对较高